2010/12/27聯合報

45歲的魏秀芳原本是都會女子，嫁為農家婦後，專心跟著夫家種芭樂，還為芭樂轉型，除了傳統的通路，還到百貨公司設櫃賣芭樂，最近更研發芭樂乾，希望能爭取更多陸客市場。

「我家的芭樂上市又上櫃」魏秀芳經常向朋友介紹自家的芭樂時，就說上的「市」是菜市場，上的「櫃」就是百貨公司的專櫃。

魏秀芳說，夫家種植芭樂到她先生已是第三代，每天看到公婆清晨五5點就要在芭樂園採果、除草，心中十分不捨，先生整天只鑽研芭樂的產期改良，她決定改走多元化的行銷通路。

「就到百貨公司毛遂自荐。」魏秀芳說，她要先生選擇甜度、品質較好的芭樂，她自己到百貨公司拿給經理品嘗，「闖」進百貨公司設臨時櫃。

「坦白說，價錢比菜市場好，是加倍價。」魏秀芳說，但量不及傳統交給產銷班的三分之一，「尤其鮮果類要面臨的是保鮮的問題」，芭樂一般只要超過2天賣相就不佳，因此她在百貨公司賣芭樂必須天天進貨。

「剛開始先生並沒有說什麼，但結算後發現，其實量有限，利潤不高。」魏秀芳說，先生曾婉轉地向她說，不要那麼累還得搬到百貨公司，因為賺得的利潤和交給產銷班相差不多。

「但是，我不甘心！」魏秀芳說，傳統產業也要轉型，她堅持原則，自己開貨車到百貨公司，自己搬芭樂上下車，有時候要接送小孩，忙得團團轉，「但我把它當做是轉型的磨合期」。

今年，她再度突破，找到一家代工廠，把芭樂做成芭樂乾，給百貨公司賣。一開始接受度不高，消費者吃過後就覺得口感佳，漸漸打開市場。